Hôtel Restaurant Hôtel Le Pigonnet - Aix-en-Provence, Provence Alpes Côte d'Azur
Authentic Hotels & Cruises | La plus belle collection au monde

Hôtel Le Pigonnet

5 avenue du Pigonnet, 13090 Aix-en-Provence, FRANCE
Présentation

Dans le cadre sublime de son jardin de 1,5 hectares au cœur d’Aix-en-Provence, Le Pigonnet avec ses 90 années d’histoire, ses 45 chambres et suites, sa Villa, vous reçoit chaleureusement. Point de départ privilégié pour découvrir la Provence, c’est aussi une destination en soi. Laissez-vous bercer par le bruissement de ses fontaines et marchez sur les pas de Paul Cézanne. Dans son parc aux multiples salons de verdure, nul besoin de partir loin pour s’évader.

 

 

Laissez-vous bercer par le son des fontaines en admirant la vue sur la Sainte-Victoire depuis les jardins ou la terrasse de votre suite.

 

Savourez un dîner fin sur la terrasse du restaurant au son des cigales, de l’opéra et du bruissement du vent dans les marronniers.

 

La palette de paysages contrastés de la Provence sont à moins d’une heure de route : les villages perchés du Luberon, les ocres de Roussillon et du Colorado Provençal, le turquoise des calanques et de la Côte Bleue, l’océan du lavande du plateau de Valensole, le noir et le blanc des gardians éleveurs de taureaux fièrement montés sur leurs chevaux en Camargue.

 

Ne ratez pas une exposition de renom international au superbe Hôtel de Caumont, centre d’art, fleuron culturel d’Aix-en-Provence.

 

Succombez au charme d’Aix-en-Provence, ville d’art, ville d’eau.

 

Les villages alentours sont animés par les fêtes locales autour des produits de saison et les vignobles s’égayent de musique dans les vignes et de cinéma en plein air.

 

La majestueuse Sainte-Victoire est à parcourir en auto, vélo ou à pied.

Nos prestations

  • Animaux acceptés
  • Ascenseur
  • Babysitting
  • Coffre-fort
  • Enfants bienvenus
  • Fitness
  • Hôtel très calme
  • Internet
  • Jardin
  • Mariage
  • Massages
  • Mini bar
  • Parking Fermé
  • Piscine extérieure chauffée
  • Restaurant
  • Room service
  • Séminaire
  • TV câble/satellite
  • Téléphone (ligne directe/chambre)
  • Borne électrique pour Voiture

La Table du Pigonnet

Table chic, carte de saison, la Table du Pigonnet est une institution réputée depuis près d’un siècle. Et pour cause ! Le décor d’abord, enchante en toute simplicité. Dès les beaux jours, le couvert est dressé sur la terrasse avec pour perspective l’allée de marronniers centenaires.

Côté carte, le marché fait la loi. Originaire du nord de la France le Chef Thierry Balligand a depuis longtemps fait siennes les couleurs du sud. Arrivé au Pigonnet en 1993, il est tombé amoureux de l’hôtel et du terroir. Aujourd’hui à la tête des cuisines il joue une partition qui associe simplicité et conviction. Les produits majoritairement locaux sont sélectionnés à pleine maturité au rythme des récoltes. Les cuissons et les assaisonnements visent justes. Les dressages et le jeu des textures rappellent que le Chef a fait ses armes en pâtisserie. Parmi ses spécialités l’Oeuf Parfait Bio et sa poêlée de Girolles, les Saint-Jacques poêlées aux légumes d’Automne, et la fricassée de Ris d’Agneau accompagnée de ses Pommes cocottes et ses Champignons de saison, ont les accents du sud. Et pour varier les plaisirs, le Chef propose depuis plusieurs années un menu végétarien agrémenté des plantes aromatiques du jardin.
Thierry Balligand
Thierry Balligand
La Table du Pigonnet

Nos tarifs

Chambrede 180 à 520 EUR
SUITEde 390 à 3300 EUR
Réserver en direct

Vos privilèges


- 1 coupe de champagne ou un cocktail a l'arrivée
- Surclassement offert selon disponibilité 

Nos dates de fermetures


Ouvert toute l'année.
Le lieu

Hôtel à Aix-en-Provence : Hôtel Le Pigonnet

Vous souhaitez séjourner dans un hôtel à Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône ? Authentic Hotels & Cruises a sélectionné pour vous les meilleurs établissements dans la ville. Pour ce faire, nos équipes ont minutieusement étudié la qualité de l’accueil et des services proposés par les hôtels à Aix-en-Provence. Parmi eux, l’établissement Hôtel Le Pigonnet figure parmi nos favoris. Cet hôtel à Aix-en-Provence - auquel nous avons attribué la note « Exceptionnel » - saura vous charmer par son architecture, son paysage, sa décoration et son confort. Authentic Hotels & Cruises s’efforcent de vous recommander les hôtels à Aix-en-Provence qui répondent à tous vos critères. Aussi, l'établissement Hôtel Le Pigonnet propose un large panel de prestations : parking fermé, piscine extérieure, restaurant,.... Sur le site Authentic Hotels & Cruises, vous pouvez réserver en direct cet hôtel à Aix-en-Provence. Hôtel Le Pigonnet vous accueillera pour un séjour inoubliable.

5 avenue du Pigonnet, 13090 Aix-en-Provence, FRANCE

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