Hostellerie Cèdre & Spa - Beaune - MENU ÉQUILIBRE
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Offre valable jusqu'au 30/11/2021

Hostellerie Cèdre & Spa - Beaune

10 - 12 Boulevard Maréchal Foch, 21200 Beaune, France

Légèreté, Bien-Etre & Harmonie


Truite Gravelax aux Baies Roses, Courgettes Froides et Origan, Radis en Pickles.

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Croustillant de Volaille et Ecrevisses, Salade d’Herbes, Truffes de Bourgogne et Sauce Nantua.

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Lapin à la Moutarde et Estragon, Cèleri Branche et Rave, Raisins Acidulés, Jus Court à l’Ancienne.

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Assiette de 3 Fromages.

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Coing & Poire, Mascarpone Vanillée et Crème Glacée Confiture de lait.

 

Prix : 65€ par personne (hors boisson).

Lien de réservation : https://www.cedrebeaune.com/fr/page/restaurant-beaune-michelin.2163.html

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